Energicamente é neutra e doce. Ajuda na recuperação de pessoas debilitadas fisicamente. Também utilizada no tratamento das diarréias.
Informação nutricional para porção de 100g
% VD (*)
Valor calórico
27kcal = 113kJ
1,4
Carboidratos
5,6g
1,9
Proteínas
0,6g
0,8
Gorduras totais
0,2g
0,4
Gorduras saturadas
0
0
Gorduras trans
0
(**)
Colesterol
0
0
Fibra alimentar
2,7g
10,8
Cálcio
6g
0,6
Ferro
0,2mg
1,4
Sódio
15mg
0,6
Vitamina C
45mg
100
* Valores diários de referência com base em uma dieta de 2.000 kcal ou 8400kj. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo das suas necessidades ** Quantidade não significativa